进口量激增，牛油果将造就下一个中国蔬果热点

英国《金融时报》4月23日报道，如今墨西哥和智利等拉美国家出口的牛油果正以每年约250%的速度递增，从2012年的区区154吨跃升至2016年的2.5万吨以上。而由于中国几乎没有对牛油果进行商业化种植的任何经验，这意味着进口牛油果将继续主导该市场多年。墨驻沪领事馆商务领事夏涵预测，中国的需求将使墨不再单独依赖其牛油果最大出口市场美国。“在中国迅速壮大且极具健康意识的中产阶层的需求推动下，中国对牛油果急剧扩大的胃口已使其成为进口水果市场中的“明星”，中国将成为其第二大市场。未来2~5年，牛油果将造就下一个中国蔬果热点。