瑞银：千禧一代痴迷于外卖服务，未来厨房或逐渐消亡

瑞银分析师在《厨房已经消亡了吗？》报告中指出：“可能会出现这样一种情况，到2030年，大多数家庭所吃的食物都是从网上订购，并且由餐馆或中央厨房统一提供。这对食品零售、生产和餐饮企业来说，会受到颠覆性的影响。包括房地产、家用电器和机器人技术，也将会受到波及。”（BI中文站）原文链接