周一,参议员鲍勃-梅内德斯和理查德-布卢门撒尔致信亚马逊首席执行官杰夫-贝佐斯,要求就“亚马逊选择”推荐机制提供更多背景信息。亚马逊在2015年推出了“亚马逊选择”,最近多份报告对推荐引擎的工作原理以及它为何支持质量较差的产品提出了质疑。(腾讯证券)原文链接
北京工商大学食品与健康学院副教授李健实验室团队与植物肉品牌Starfield合作研发的中国第一代“人造肉”产品预计9月就可以问世。这种人造肉是由大豆等植物蛋白制成的,含有大量的蛋白质和少量的脂肪,与正常肉类口感口味气味都接近,成果将于9月份率先以“植物人造肉月饼”的方式推向市场。(中关村在线)
2019-08-13
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