从菜篮子到菜园子，每日优鲜的青岛计划

编者按：本文来自微信公众号“36氪”（ID:wow36kr），36氪经授权发布。

从菜篮子到菜园子的先锋实验。

20亿元。

在最近线上买菜的一片喧闹中，每日优鲜拿到了来自青岛市政府的20亿元战略投资。据悉双方从洽谈到签约，只用了5个月时间，这也是迄今为止生鲜电商在地方落地获得的最大规模战略投资。

 

事实上，作为生鲜赛道的明星企业，每日优鲜并不“缺钱”，早在去年年底，每日优鲜便透露过其已经在成熟区域实现了10%的经营性现金流。今年7月，其又表示已连续六个月在全国范围内保持了盈利性增长。

 

不过，青岛显然是一个特别的投资方。

 

山东是农业大省，农业产值多年稳居全国第一，而青岛近年来一直是全国农产品出口额最高的城市，拥有一批现代化农业企业，被誉为是全国人民的“菜园子”。

 

根据合作内容，每日优鲜将在青岛市建设全国生态链总部产业园以及智能供应链中心。换言之，投资仅仅是“开胃菜”，每日优鲜未来会把诸多重点业务都放在青岛落地。一个新经济菜篮子企业在国民菜园子里的创新实验，也将缓缓拉开帷幕。

新的五年

 

12月9日的签约仪式上，每日优鲜创始人兼CEO徐正表示，“每日优鲜的第二个五年在青岛开始了”。

 

徐正对青岛相当熟悉，九年前，徐正在联想佳沃负责农业现代化项目，当时佳沃的蓝莓基地就在青岛。因为此前没有过农业生产的经验，徐正就在基地里和果农同吃同睡，一起下地干活。

 

也正是这段经历，让徐正意识到国内生鲜市场仍然存在着大量的提升空间，并最终决定创办每日优鲜。而在2014年创业的时候，徐正选择的公司注册所在地就在青岛。

 

对于此次与青岛达成合作，徐正认为是“天时地利人和”。

 

天时源于时机，作为一个创业型城市，青岛对于创新创业有许多具体的务实政策，其管理者更是提出了“4+1”的发展生态，表示要为创业企业提供资金、人才、产业、技术上面的支持，以及优质高效的政治服务环境。

 

地利在于双方自身的基础能力。青岛不仅是农产品食品产业的集群所在地，在地理位置又交通便利、东西贯通，而每日优鲜作为国内最具代表性的生鲜零售创新企业，将会与当地相关产业集群产生大量合作；

 

人和则来自于青岛当地包容、开放的文化环境。

 

拿出20亿真金白银的青岛，对每日优鲜表示出了高度认可。青岛市城阳区委副书记、区长解宏劲表示，市区两级政府性产业引导基金一期投资达到20亿元，既创造了政府产业基金单笔投资之最，也创造了过百亿元重大项目引进落地的效率之最。

 

每日优鲜副总裁郭琦则透露，政府在包括人才落地后的教育和医疗配套等等维度上，以“超乎想象的速度”提供了相应支撑。

 

事实上，青岛对于每日优鲜的“求贤若渴”还在于，目前中国的城市竞争日趋激烈，各大经济强市都对产业升级和新旧动能切换有非常实际的诉求，也因此，青岛最希望招揽的项目和企业，就是那些有着较大辐射面，能够带动当地产业链发展，向产业链上游高价值环节进发的“排头兵”。

 

“十三五”期间，青岛重点打造了面粉、花生、蔬菜、饲料、肉类、乳品、禽类、海产品等8条百亿级农业产业链，培育起数十家农业产业化重点龙头企业，当地已经拥有了相当出色的资源禀赋，地方政府也对农业资源的发掘十分重视。

 

这也就不难理解，青岛为何要对每日优鲜这样一家成长极快，同时又深扎产业的科技企业格外青睐。

 

可以预见的是，业务进入到16个城市的每日优鲜，将会把青岛作为接下来5~10年深耕“菜园子”的后方根据地。

一场“阳谋”

对于以农业种植、食品加工为重要产业支柱的青岛而言，每日优鲜无疑是一个优质的产业出口。

 

凭借“前置仓”及对模式的持续优化，每日优鲜可谓在生鲜领域突出重围。公开资料显示，它已经在全国16个城市，为数千万家庭提供了“3000款商品，最快30分钟达”的服务。过去5年，其累计销售了20亿件商品，其中仅精准扶贫的商品便达到数百款，扶贫销售额超过8亿元。

 

生鲜到家的购物体验、对供应链的优化、对60-90后等生鲜主流购买人群的强触达，让每日优鲜有能力将众多来自青岛的生鲜食品更高效地进入城市消费者的“菜篮子”。更不用提，每日优鲜曾表示未来5年会投入100亿扶持100个亿级采购规模的供应商，并从数据、技术、渠道、资本等多维度为后者提供赋能。

徐正透露，基于过去五年的发展基础，以及青岛的地缘优势，每日优鲜将“立足青岛、辐射全国”，在多业态零售、上游生态链、农业金融服务以及农业科技这四个领域进行重点建设，“零售、供应链、金融、科技，每一个板块都是千亿级的，每一个板块的千亿级背后对本地产业链带动、就业带动会非常可观”。

 

徐正特别提到了几个重点场景，比如以青岛为样本，对民生菜市场进行升级，让老百姓的菜篮子工程能够有更好的体验，又比如在明年会在种业和智慧农场方面有更多的项目落地，解决农业科技领域“卡脖子”的难题。

事实上，移动互联网发展这些年来，资本、创业者对于生鲜产业的改造努力从没有停止过，从早些年的O2O大战，到各大电商对生鲜品类的不断加码，再到最近深入至下沉市场的线上买菜。但总体而言，行业的重点都主要放在了流量侧，对供应链和生产供给侧的改造相当有限。

 

这当然有现实原因，在流量侧的重金投入时间短、见效快，补贴和地推铺开之后，总是能够很快烧起来漂亮的数字。但是想要改造产业链条的中上游，就要去直面目前中国农业标准化、集约化程度低，销售通路冗长、损耗大的种种难题——显然，这些不是光投钱就能解决的，也不是一两家企业就能推动的，还需要大量的人才、资源以及时间。

 

然而，中国经济走到了需要大力发展内循环的阶段，对供给侧的深入改造是题中之义。低垂的果子虽然好采，但只有从土壤和根上去改造作物，才能有更长久的收获。

 

现在来看，每日优鲜想和青岛一同做的事，便是避开浮于表面的“流量工程”，而把目光放在更“重”、但值得深耕的事情上——从种子到餐桌，用技术改变整个产业的效率，在供应商和消费者之间建立更深度的连接。

 

战略投资第二天，双方便有了新消息。每日优鲜宣布与青岛城运控股集团有限公司进行有关智慧物流、智慧仓储的战略合作签约。而这只是这场从菜篮子到菜园子的先锋实验的一个开始。