带你看透事物的本质：微型光谱仪SCiO告诉你食物的营养成分，卡路里，以及任何物体的分子构成，众筹上线6天筹得54万美元

之前我们报道过通过图像识别告诉用户食物的营养和热量的“微营养”，不过有人吐槽说，靠图像识别真的准么？万一我做的回锅肉卖相太难看被识别成了新疆烤肉怎么办?我只能表示，这位同学除了需要提高厨艺外还需要一个SCiO，通过分子级的扫描来知晓食物的营养成分，卡路里等信息。目前，SCiO仅用了6天的时间就在Kicstarter上筹得了54万美元。

SCiO的本质是一个微型的红外光谱仪，通过发射激光使物体的一些分子进入激发态，然后通过其过震时产生的光波，以及和周围分子所叠加的波长来判断其分子级别的构成。作为一项较为成熟的技术，红外光谱仪已经被广泛的用在工业级成分检测，医疗诊断，判断农作物的生长情况等方面，而SCiO则将红外光谱仪变得廉价和轻巧，成为了可以放在你口袋里的成分检测仪。

使用SCiO扫描物体的分子组成时，用户需要先打开SCiO的手机应用，利用蓝牙将你的手机和SCiO进行配对。用SCiO扫描物体后，它会记录物体的激发态波长和叠加波，并将数据上传到云端，通过云上的数据库匹配以及计算后，将分析结果返回到你的手机上。

SCiO目前的应用十分广泛，可以判断你面前的沙拉酱有多少卡路里，一杯酒的酒精浓度，西瓜的成熟度和甜度，甚至也可以把SCiO对向自己，看看自己现在是由什么分子组成的。SCiO在Kicstarter上放出了开发者包，允许开发者开发出更多基于SCiO的应用。

也许以后减肥的人会先用SCiO一一测出每餐食物的卡路里，从而控制饮食；爱养花的人则会每天用SCiO检测植物的含水量再决定是否浇花；说不定也会有人在某些韩国明星的演唱会上突然冲到台上，掏出SCiO对着明星的鼻子一指，然后拿着手机兴奋的宣布，“我告诉过你们她的鼻子是假的！”