除了新鲜婴儿食品配送，Littlie Spoon 更想解放妈妈们的时间

 LittlieSpoon 是一家专门提供婴儿食品配送服务的初创公司，目前， Little Spoon 已经获得 Tinder 创始人Sean Rad 以及美国希腊酸奶品牌 Chobani 创始人 Kyle O’Brien 的天使投资。

创始人 Michelle Muller 创立 Little Spoon 的初衷源于自己的亲身经历。Michelle 在为自己孩子准备食物时发现，除了自己亲自准备外，似乎并没有其他渠道来获取新鲜且健康的婴儿食品，毕竟在超市售卖的食物中，防腐剂、各类食品添加剂是跨不过的一道坎。Little Spoon 通过提供定制套餐形式的婴儿食物配送服务来填补市场空白。

创始人本身就是消费者的身份让 Little  Spoon 能够轻松从妈妈角度切入，站在“妈妈经济”的风口上吹吹风。

虽然是食品配送服务，但是由于用户群体的特殊性，Little Spoon 决定从一开始就在产品品控上掌握主动。首先和农场进行合作，不仅可以将食品质量控制延伸到源头，另一方面，当品牌需要对产品结构进行调整时，不需要再去寻找新的食材供应商，降低了一定的运营成本。在生产加工方面，Little Spoon 采用的是中央工厂形式，通过运用超高压灭菌技术（HPP）来避免防腐剂的使用，同时也从市场实际需求入手，放弃了对食材的深度加工，和市面上已经在售的婴儿食品形成了差异。

虽然公司设立在纽约，但是产品的生产加工都在加州进行，因此在物流效率上，Little Spoon 也具有一定的优势：在美国的任何城市下单产品后，Little Spoon 都可以在一天内进行派送，帮助 Little Spoon 扩大了自己的用户覆盖范围。

在购买方式上，Little Spoon 主推的是“套餐购买”，Little Spoon 推出了针对不同年龄段的产品，因此有不同的购买建议。用户只需要根据年龄段、每天需要配送的数量等设定自己的套餐即可。和单次下单相比，套餐形式增加了客单价的同时，也降低了配送频次，缓解了单位时间内的配送压力。

事实上，Little Spoon 的产品可替代性较强，毕竟在此之前妈妈们也是在家自己制作这些食物，因此食物并不是 Little Spoon 的最大卖点。

对于像 Michelle 一样的职场女性来说，当自己的身份中新增了“妈妈”这一选项时，牺牲个人空间和时间似乎是不可能避免的了。此前，由于市场上并没有针对婴儿的新鲜、健康的即食产品售卖，婴儿辅食必须由妈妈们亲自制作，而 Little Spoon 要做的就是为妈妈们提供新的选择，去解放她们的时间，正如品牌在宣传视频中所提到的：“you can grab a glass of wine or do nothing at all”。让妈妈们可以偶尔“偷下懒”似乎也正符合时下女性们想要在自我实现和家庭生活之间寻求平衡的价值观。