【一周消费热点】周黑鸭开卖小龙虾；Coach净利润连续三季度增长；维密全面失守最大的美国市场
大公司
奢侈品圈
意大利奢侈品集团 Tod’s 近日公布了2017财年第一季度的核心财务数据，由于美国和意大利的疲软表现，销售额同比减少 4.4%至 2.385亿欧元，低于分析师 2.48亿欧元的预期，全球市场仅大中华地区实现增长，该公司表示2017财年或难以达到预期。
Moncler 第一季度销售同比增长16%，中国和欧洲价差已缩小至50%以内
意大利奢侈品集团 Moncler 日前公布了2017财年第一季度的财务数据，品牌在所有市场均实现了增长，销售额同比增长了16%，达到2.76亿欧元。Moncler 在意大利以外的市场销售为2.37亿欧元，同比增长了18%。此外，Moncler 调整了中国和欧洲的商品价格，进一步减小其差距。
Hugo Boss 上季度销售利润超预期，中国大陆销售两位数增长
德国时尚集团 Hugo Boss 近日公布了 2017财年第一季度的核心财务数据，得益于中国经济复苏和英国旅游消费的增长，本季度销售额和净利润都高于预期。公司销售额同比增长1%至 6.51亿欧元；净利润同比增长 25%至 4800万欧元。
中国大陆与香港销售强势，推动 Yoox Net-A-Porter 第一季度销售同比增长15.4%
意大利/英国奢侈品电商集团 Yoox Net-a-porter日前公布了第一季度的关键财务数据，公司整体表现出色，在所有市场均实现了增长。在截止到3月31日的第一季度中，YNAP销售额为5.15亿欧元，同比增长15.4%；订单总数达到了220万份，同比增长9.9%；活跃客户数量为299万人，同比增长19.7%。
Burberry任命Judy Collinson为首席销售官
Burberry日前发布声明，Dior美国区原高级副总裁Judy Collinson将接替Paul Price出任Burberry首席销售官，任命将于5月8日生效。上任后，Judy Collinson主要负责制定并推动Burberry产品策略的执行，在7月5日前向现任创意总监兼CEO Christopher Bailey汇报，之后会向新CEO Marco Gobbetti汇报。
针对亚洲市场手袋需求量的迅速增长 爱马仕在法国增设皮具工坊并雇佣250名工匠
目前，爱马仕产品 85%在法国本土生产，公司计划今年将皮具产量提高 8%，另外在Franche-Comte 地区增设第三间工坊，至此本土皮具生产基地达到15个。去年，爱马仕的产量同比提高了15%，2017年计划提高 8%。据爱马仕最新发布的财报数据显示，2017财年第一季度内，在亚洲消费者，特别是中国消费者需求增长的提振下，销售额同比增长11.2%至13.52亿欧元。
轻奢+快时尚+百货
美国轻奢集团 Coach 公布了一季度财务数据，在北美市场减少打折促销的策略初见成效，利润好于预期。在截止到3月31日的第三季度中，Coach 集团净销售额同比下跌3.7%，为9.95亿美元；毛利率 70.9%，同比增长了 190个基本点；净利润为1.22亿美元，同比增长8.6%，连续第三个季度实现增长。
维密母公司 L Brands 5月4日公布第一季度的业绩数据，公司销售额同比大跌7%至 24.37亿美元，同店销售则下滑9%。受加拿大与美国地区游泳衣和服装品类取消带来的负面影响，维密销售额大跌12%至15.33亿美元，同店增长则下滑14%。维密正全面失守最大的美国市场。
阿迪达斯：一季度电商业务同比大涨53%，大中华地区销售大涨30%
德国运动品牌阿迪达斯近日公布了2017财年第一季度的核心财务数据，销售额和利润增幅明显，净销售额同比增长 18.9％至 56.7亿欧元，净利润同比增长 29.9％至 4.55亿欧元，均高于分析师的预期。其中，大中华地区销售额更是同比增长 30%至 9.9亿欧元。
国内女装掀起新一轮的上市潮，今年或迎来超过5家新上市服饰集团。最新一起提交IPO申请的是国内女装DAZZLE母公司地素时尚。据地素时尚的招股书，集团计划发行6000万股，占总股本的15%，预计募集超过24亿元人民币，资金用于营销网络及品牌建设项目、信息化系统升级、研发中心建设及补充其它与主营业务相关的营运资金。
据Drinks International报道，优衣库与伦敦 Tate Modern艺术馆、英国知名啤酒酿造商Magic Rock Brewers共同推出了一款樱花味儿的淡啤酒。这款啤酒就展示在 Tate Modern艺术馆内，比起正儿八经儿卖啤酒，优衣库更深层次的目的是在伦敦搞营销，刷刷存在感。
据日本《每日经济新闻》消息，目前优衣库在法国、俄罗斯等五个欧洲国家开设了约50家店铺，并计划在三年内将其欧洲门店数量增加至100家。除了将首度进驻意大利和西班牙之外，品牌还将在法国等国家的地方城市如波尔多、图卢兹等地增加店铺数量，进一步扩张门店网络。
最近，无印良品日本官网最近上新了一款245毫升的可乐。它和无印良品果味碳酸饮料长得有些相似。瓶身成分也标明含有1%果汁。和多数饮料一样，这款可乐也特别声明，不含任何人工甜味剂、着色剂。而按照中国无印良品饮料的溢价比例，这款可乐在中国可能要卖到15元。差不多是同容量普通可乐价格的5倍。
5月5日，亚马逊时尚业务总裁Cathy Beaudoin宣布将离职。她曾为该公司效力八年之久，帮助完善了亚马逊公司在时尚行业方面的业务。 亚马逊公司发言人在声明中表示，“Beaudoin已经决定辞去亚马逊时尚业务总裁一职。她已经给我们带来了诸多商业动力和团队力量，此刻她决定离职，也是顺利交棒的合适时机。我们感谢Beaudoin为亚马逊时尚业务所作的巨大贡献，并将在今后不久宣布接班人的相关事项。”
尽管有一部分人已经完全接受了网上购物，但仍有不少人对网上服饰的质量和合适度会产生质疑。亚马逊想要改变这一局面，计划推出个人按需定制服装。顾客提供各种精确的身体测量数据，填写订单，交给亚马逊制作和配送。一旦亚马逊的按需定制落到实处，购物者将会得到更适合自己的衣服。但这种个性化也意味着，消费者如果退货，将对公司造成灾难性的后果。
沃尔玛申请的一个专利被公布，该专利的概念是一种附着在产品内或消费者家庭的监测仪，通过射频、内置蓝牙和条码来了解产品使用的频率，为消费者自动订购。比如，在牛奶等产品快用完的时候，它将自动为消费者下单。另外，通过收集消费者使用产品的信息，这种监测仪会给消费者提出产品建议。比如说消费者运动鞋经常损耗鞋底，沃尔玛就会向它推荐价格更高、更耐磨的产品。这项专利明显是在对标亚马逊的 Dash。
美妆圈
近日，Balmain宣布将与美妆品牌欧莱雅合作，联名推出一个限量唇膏系列。这也是品牌创意总监Olivier Rousteing在2011年加入Balmain以来首次主导推出彩妆产品。而Balmain官方对于这次联名系列特别强调了“奢侈品牌与平价彩妆品牌的合作”，因此预计其普通款的定价会保持欧莱雅Colour Riche系列的亲民调性。
雅诗兰黛集团一季度销售增长超预期，Too Faced 表现出色
美国雅诗兰黛集团日前公布了 2017财年第三季度财务数据，得益于近期收购的两个受千禧一代追捧的彩妆品牌 Becca Cosmetics 和 Too Faced 突出的表现，销售额和利润双双大涨。截止 3月31日，雅诗兰黛净销售额同比增长 8%至28.6亿美元；净利润同比增长 12%至2.98亿美元。
推出了“美妆直播”的 ModiFace 和 “搜歌利器” SoundHound 近日宣布达成合作，共同推出了一款“美妆魔镜”，SoundHound 的语音 AI 工具将被嵌入到 ModiFace 的 AR 镜像软件中，用户可以通过语音控制软件提出要求。借助 AI 语音工具，这些要求可以被即时识别，系统会为用户匹配相应的产品类型和色号，帮助用户进行实时试妆。
欧莱雅推出Beauty Gifter机器人，让选礼物变得更简单
欧莱雅推出了一款名为Beauty Gifter的机器人，是欧莱雅与Automat Technologies（一家位于蒙特利尔的创业公司）创联合创建的。通过问礼物收受双方问题，Beauty Gifter 会自动推荐个性化化妆品和护肤品。Beauty Gifter 已于上周试运行，未来将即将举办扫店内QR码体验活动。
吃、住、玩
以鸭产品为主要特色的周黑鸭进入小龙虾行业了。小龙虾新品于5月5日起正式在线上线下同时发售。规格为180g/盒的小龙虾，售价为73.6元两盒。尽管小龙虾市场前景巨大，竞争也越来越惨烈。据红餐网报道，在杭州、长沙、深圳、广州、北京等全国各大城市，每年都有数以万计的小龙虾店因难过冬而黯然关门，原因包括产量下降、食品安全因素、盲目跟风等。
2016 年，日本接待外国游客的总量创下了 2400 万人次的新纪录，他们还有信心在 2020 年举办东京奥运会的时候，把这个数字提升到 4000 万人次。但目前日本的酒店平均空置率不到 20%，许多中高档酒店因为要同时接待商旅客和游客，满负荷运转多年。不少酒店开发商都盯上了过去几年疲软的写字楼市场，打算用改造的方式，在东京、大阪等寸土寸金的大城市中心搞出几家新酒店。
5月6日，雀巢在中国推出330毫升儿童水。和国外多数做儿童水的品牌一样，雀巢中国也在包装上采用更贴近小朋友兴趣的动画形象。和高端水市场类似，儿童水市场的利润空间也更大。一瓶水价格往往要比普通水溢价20%到50%。从电商单品价格来看，一瓶330毫升的雀巢“儿童水”正价卖到8块钱左右。
热门短租平台 Airbnb 和出版界巨头赫斯特集团合作的旅游杂志 airbnbmag 要在这个月的23 号发行。首次发行数量为 35 万本，其中 5 万本会在机场、书店报刊亭、超市和大型零售商店上架，每本售价 3.99 美元，另外 20 万本会免费赠送给Airbnb 房东和平台使用频次较高的住客，还有 10 万本会给赫斯特订阅用户中的 Airbnb 使用者。Airbnb 在 2014 年曾推出旅行杂志《菠萝》。
以芝加哥为据点的卖沙拉的自动贩卖机 Farmer’s Fridge 计划在美国扩张。每台 Farmer’s Fridge 贩卖机会提供10-15种沙拉，价格在 8 美金左右。每台贩卖机内设置了一个电脑，消费者购买产品后，数据会传送回公司的云端服务器，用以检测贩卖机的情况，方便补货和监控温度。
据CNBC报道，美国消费者可以在超市购买星巴克的k-cup和即饮咖啡，以此获得星巴克奖励的星星。这些星星可以在星巴克咖啡馆兑换咖啡，食品和其他商品。根据星巴克的财务报告，其忠诚计划会员人数自去年起增长了11％，总数达到1330万。
日前，百草味宣布，在关闭实体门店7年之后，要重返线下了，除了继续布局商超渠道，还将正式启动“一城一店”计划。休闲食品行业一直饱受低利润的困扰，其中坚果类食品的毛利又低于其他类别，而线上企业的毛利更是普遍低于线下。如今线上流量红利不再，也为它们的持续增长带来了极大的压力。
据CNN报道，美国航空计划将其部分经济舱座位的前后间距再缩小2英寸，以便增设更多座位。据知情人士透露，美联航也在考虑类似举措。如果这一变化最终成为现实，美航将成为美国首家座位前后间距与廉价航空一致的大型航司。
投融资
美国家电生产商惠而浦公司日前宣布达成协议收购互联网食谱和食材服务公司 Yummly，估值约一亿美元。本次交易加强了惠而浦在新兴物联网行业与消费者相关产品的创新能力。Yummly 2009年由 David Feller和 Vadim Geshel 联合创办，该品台提供定制的食谱和食材方案。目前，注册用户超过 2000万人，是全球最大的互联网食谱平台。
代餐食品会成为“食物终结者”？Soylent 获5000万美元B轮融资
代餐食品公司 Soylent 近日获得了5000万美元B轮融资，由GV（前 Google Ventures）领投，Tao Capital Partners 以及上一轮投资者 Lerer Hippeau Ventures 和Andreessen Horowitz 跟投。此前的投资者包括 Y Combinator 和 Reddit 的联合创始人Alexis Ohanian，至此 Soylent 融资总额达7400万美元。
5月5日，内衣上市公司都市丽人发布公告，该公司与复星国际的全资附属子公司Fosun Ruizhe Grace Investments Limited（认购方）订立认购协议，将以每股2.5港元向Fosun Ruizhe Grace Investments Limited增发2.4亿股股份，占扩大后股本约11.18%。
日本永旺集团旗下药妆连锁 Welcia 145亿日元收购 Marudai Sakurai 药局
日本永旺集团旗下连锁药妆店 Welcia Holdings 宣布以 145亿日元收购同行 Happy Drug 的母公司 Marudai Sakurai 药局。Welcia 表示，本次收购是为了扩大公司在日本东北地区的门店网络，增强公司的市场份额。本次交易预计今年 6月1日完成。
“安心公寓”获数亿人民币B轮&B+轮融资，推出白领公寓品牌“安歆·域”
5月6日，“安心公寓”宣布完成数亿人民币 B 轮&B+轮融资，资方为启明创投、嘉御基金、涌铧投资、PCP、东方富海。据悉，本轮融资将用于开拓新业务和全国大规模公寓布局。此外，“安心公寓”宣布将品牌和子品牌全面升级为“安歆·YU”系列。原面向B端企业的公寓品牌升级为“安歆·寓”。
买手组货是否会成为未来的主流供应链形式？“一手”获400万人民币天使轮融资
36氪获悉，广州服装B2B公司“一手”已获得400万人民币天使轮投资，资方为天使湾创投。零散的街边时装店组合在一起，是一个千亿级的市场，约占到万亿服装市场份额的40%。这家名为“一手”的App建立了选款平台，希望通过“买手”组货，把优质的档口每日更新的最新款式整合到平台上来。目前，平台上每天保持2500-3000个SKU，每日更新1000个SKU供小店挑选。
