荷兰的Minibrew完成245万欧元种子轮融资，瞄准美国精酿啤酒市场
精酿啤酒的优点是保留了啤酒原始新鲜的口感，泡沫也更加丰富细腻，在口味上远远胜过工业啤酒集团大规模制造生产出来的啤酒。并且由于不掺杂大米、玉米等辅料，其甜度也得到控制，不会像目前普通啤酒一样引起啤酒肚问题，更为健康。
36氪获悉，来自荷兰的啤酒生产设备制造商Minibrew获得总计245万欧元的种子轮投资，投资方暂未透露。此前Minibrew还从其创始团队与个人投资者筹集了171万欧元的资金，总计416万欧元。
Minibrew目前主要为客户提供啤酒酿造设备，让每家每户都可以酿造出属于自己独特风味的啤酒。产品方面，除了提供智能硬件以外，Minibrew还为消费者开发了移动App。通过App，客户不仅能够获得啤酒酿造全流程方面的指导，还能够智能控制酿造设备进行精细化酿造。
目前Minibrew的产品已经销往超过33个国家与地区，目前共用超过400名用户，其中就包括了一些国内外的酿酒厂。Minibrew的团队表示，目前增长最快的市场为美国地区，因此Minibrew表示本轮融资的用途将主要用于开拓北美以及南美的市场。此外，团队将继续完善产品，优化体验。
此前，36氪也报道过两款啤酒酿造机“爱咕噜” 和 “Daufim” 。
在世界大工业量产啤酒行业整体疲软的今天，精酿啤酒市场却异军突起。
美国2015年的精酿啤酒销售额占到全国销量的18%；中国精酿啤酒进口在去年迎来了近一倍的增长。此外，根据市场调查，在中国有34%的啤酒饮用者愿为精酿啤酒支付更多的钱。月入万元以上的消费者，更倾向于认为喝精酿可以显示出自己的“逼格”。
爱咕噜在市场定位方面有两条策略，针对C端以销售酿造机销售为盈利重心，而面向2B销售的酿酒机由于其使用频次比较高的特性将以料包销售作为盈利重心。而Daufim则以2B为主，向酒吧、酒店、餐馆直接售卖原浆啤酒酿造机。
事实上，无论是家庭DIY啤酒还是精酿啤酒品牌备受欢迎，其背后的商业逻辑都是在消费升级大背景之下之下用户对品质、颜值、安全等要求提升了一个维度。
