除了现榨瓶装橙汁,「橙果」想在自动贩卖机上玩大屏+计算机视觉

宗迪Frazer·2017-09-12 17:00
回归到自动售货机这门生意本身,产品、渠道与运营效率并行~

消费浪潮一波波,背后离不开时代更迭的大背景。无人自助设备也一样。

凯度零售咨询的研究发现,在人均 GDP 达到一万美元时,消费者对自动售货机需求将迎来爆发。

而从数据来看,截止 2015 年,全国 3.9 亿人口覆盖的地区已经达到此水平,而自动售货机渠道的发展滞后于整个整体零售环境,这也解释了今年以来诸如自动橙汁榨汁机、自动冰淇淋机、自动咖啡机等新品类自动售货机为何不断出现。

“自动贩卖机前端这么多品类,我们选择做橙汁是有考量的”,在接受36氪采访前,橙果ORANGEG(果汁品牌名为纯裸)合伙人李嘉说了这么一句话。

在他看来,背后逻辑有几点:

其一是这次消费升级需求下,人们对健康消费愈发重视,而参考日本,“他们自助咖啡机占 VM 自助机器总体量的份额低于自助果汁机”;第二,“全球范围内,橙汁占到果汁销售比重的 70% 多”;加上橙子保质期较长,四季可产。当然,很重要的一点在于诸如“天使之橙”等已经验证了这部分需求是真实存在的。

在此前提下,具体来看橙果ORANGEG 的产品。据李嘉介绍,历经几年研发(团队为以色列、谷歌背景),橙果智能终端尺寸在 895mm * 1156mm * 2010mm,占地面积不到 1 平米,配有 48 英寸半透明屏幕。原材料方面,同样不使用统果而选用一级果、二级果,自采集日起即生成产地追踪码,保证全程可溯源。制作时间方面仅需 39 秒/瓶,每瓶 300 ml,售价在 18.8 元),支持在线支付和远程购买。

进一步来看其产品数据,单台机器满载橙子可产出 50 瓶橙汁(即不进行补货的情况下),出汁率在 46% 左右。

和目前市面上的传统竞品相比,李嘉认为橙果的差异化在于“产品”和“生态盈利空间”两个层面:

产品层面,李嘉表示为保证口感,机器没有采用主流的绞榨设计,而改用压榨设计,“绞榨法出来的橙汁带有橙皮纤维和碎籽粒,有酸涩感,并且这样的内部设计不利于清洁,难以保证卫生”。此外,橙果机器内设清洗模块,每榨取5瓶果汁或间隔 1 个小时会有高压水枪喷洗、UV 紫外线和超氧杀菌保证机内卫生。并且出于便携性、品质等考虑,采用玻璃瓶而非纸杯来做封装。

同时机器内部核心组件模块化,“这类 VM 损坏几率较大,模块化的设计可以保证按部件进行更换,降低维修成本,同时也有利于快速规模化扩张”。另外其内置物联网模块有数据阈值指标,进而库存联网提醒运营人员补货、销售联网使得各台设备数据可监测。

据李嘉介绍,截至今年 6 月,其已拥有 150 余项专利,40 余项发明,有其技术壁垒。而在设备生产方面,其硬件制造方为中国船舶集团、 LG 公司、欧姆龙、京东方四家公司联合制造。

至于想象空间,说的是它数据的获取和挖掘。李嘉告诉36氪,其每台机器在与用户交互时有运用到基于 CV 的人像识别,据他表示,“这部分主要是可以判断与记录消费者的性别、年龄以及停留时长等行为信息,后续配合我们的大屏,也可以切入到广告的精准分发。”

当然,我们知道类似这种形式的广告投放,价值与其规模化效应强相关。而回归到自动售货机这门生意本身,产品、渠道与运营效率并行,其中能否规模化决定了其仓储、物流和运营成本的多寡。这背后除了受限于硬件单位成本,也本质反映其渠道拓展能力。

对此,李嘉称,橙果智能的终端从今年 7 月初开始落地试点推广,目前已在北京地区铺设了近 20 台试运营,“单台终端,日均自然销售额在 1200 元以上。配合适当地推,(日均)销售额可稳定在 1600 元以上。”

目前其团队接近 35 人,主要为研发和市场人员。创始人兼 CEO 邓军为连续创业者,2次创业共获得1.5亿元股权融资,在创办橙果前,他曾任美亚航空创始人,最终荣盛集团以6.25亿元收购。除此之外,邓军也曾受托组建数十亿规模的华彬航空集团并担任总裁职务。

合伙人李嘉工科出身,拥有海外市场开拓经历,曾在华为新加坡担任多年商务拓展工作,主要负责华为在亚太市场的商务合作。归国后,曾在中欧国际工商学院就读MBA。

据悉,橙果已开启加盟模式,并正进行 A 轮融资。

+1
5

好文章,需要你的鼓励

参与评论
评论千万条,友善第一条
后参与讨论
提交评论0/1000

下一篇

这是一份痛的真实,又快乐的可爱的工作。

2017-09-12

36氪APP让一部分人先看到未来
36氪
鲸准
氪空间

推送和解读前沿、有料的科技创投资讯

一级市场金融信息和系统服务提供商

聚焦全球优秀创业者,项目融资率接近97%,领跑行业