电子烟、鸡蛋、辣条被315点名，消费产业应该从这些乱象中学到什么？
编者按：本文来自微信公众号“新消费内参”（ID：cychuangye），36氪经授权发布。
315，很多大公司公关都守在电脑面前紧张得等待锤子落下。但是最后结果来看，大公司没有谁上榜，反而在一些消费品领域的一些乱像被翻出来。
所以，前段子被吵的热闹的电子烟，祖国下一代花朵爱吃的辣条，以及营养下一代的鸡蛋被点名。
而这些都是消费产品，在未来中国新国货崛起之下，以及媒体舆论曝光之下，我们的新消费产业又应该有什么启示呢？
最近刚火电子烟，会在这一波曝光中有何影响？中国新消费产业还有哪些未察觉的乱象？
核心事实
下面是315晚会披露的核心事实：央视财经频道3·15晚会直面曝光了近期“火”起来的电子烟。晚会披露，在市场上随机抽取的八种电子烟烟液进行实验检测发现，一部分烟液尼古丁标注并不规范，只有含量数值没有表达单位，极易误导消费者：认为60毫升的烟液只含有6毫克尼古丁，实际却高达360毫克。
另一方面，尼古丁浓度标注模糊不清导致使用者过度吸入尼古丁。尽管有些烟液标识规范，但尼古丁实际测定浓度比标注浓度高出3倍多。
我国相关部门去年发出通告，禁止向未成年人销售电子烟，而我国部分企业打着科技公司的旗号，把电子烟包装成科技产品，主持人表示，不要为了赶时髦，进入另一个消费误区。
看来刚被认为是下一个赛道浪潮的电子烟可能要歇一阵了。
除此之外，今天315晚会还披露了不少孩子们喜欢吃的五毛或一块的辣条。于是记者探访了“虾扯蛋”辣条包装上位于河南兰考的工厂地址，见到的是如下场景——
而另一处在湖南平江的工厂中，工人们既没带口罩也没带手套，长长的辣条丝在地上拖动，还有装袋过程中直接用手抓等等现象。
被点名曝光的电子烟产业现状如何？
电子烟这种产品的作用之一是替烟。也就是说，在电子烟的使用者中有相当一部分是由吸传统卷烟的人中转化过来的。
最近几年，全球吸烟人口呈下降趋势，只有个别国家有小幅提高。在 1990 年至 2015 年期间，全球吸烟率从 29.4%下降到 15.3%。WHO（世界卫生组织）未来 10 年的控烟目标，则是计划将全球的吸烟率再降低 2.5个百分点。
根据WHO（世界卫生组织）统计，在过去十几年间，全球抽烟人数在缓慢但稳定地减少，从2000年的大约11.4亿烟民到现在的11亿烟民。
2017年4月，在英国医学杂志The Lavet上刊登的研究论文说到，全球范围内每天吸烟者的比例在25年里急剧减少。2015年，男性4人中有1人，女性20人中有1人吸烟，而1990年则是男性3人中有1人，女性12人中有1人，因此大幅度在减少。
与此对应的是全球范围内使用电子烟人口的明显提升——已经从2011年的大约700万到2016年的3500万用户。
根据市场调研机构欧睿国际统计，预计到2021年，成年电子烟用户群体将增加到5500万人。
信息来源：BBC
而从消费金额上来看，2016年全球蒸汽电子烟市场规模约100亿美元，其中国外市场占比95%，国内市场规模在5亿美元左右，仅占5%。在全球电子烟十大市场中，烟民人口众多的中国仅排名第十。而国外市场中，美国市场最为广阔，约为43亿美元，占比43%；英国13亿美元，占比13%，意大利、马来西亚、法国等国销量也占比较大。
信息来源：BBC
2. 中国电子烟市场的巨大潜力
从2014年开始国内市场呈现井喷增长，市场销售额同比2013年同期增长263%，用户同比增长259%。与国外相比，中国电子烟市场尚处初期，但吸烟人口众多以及消费升级大潮的来临也让这个市场具备潜力。
内参君之所以这样说，主要是考虑到了以下这三个方面：
中国有众多待开发的电子烟用户基数
世界卫生组织官方披露，中国每年有100多万人死于烟草相关疾病。如果当前的吸烟习惯继续下去，到2050年，死亡人数将是现在的三倍。相关报告则显示，截止到2015年底，中国烟民数量已高达3.16亿。戒烟这个刻不容缓的痛点俨然是一个大市场。
中国有强大的电子烟生产能力
虽然市场比重小，但是在供给方面，我国却是世界上最大的蒸汽电子烟生产国及出口国，全球90%左右的蒸汽电子烟产品及配件产自我国，美国市场上电子烟小烟销量前 5名的品牌中有3家是由中国电子烟公司生产，开放式电子烟销量前5名则全部是中国公司生产并出口的。
关于电子烟的管理限制法规尚未出现
“没有消息就是最好的消息”。和网约车、共享单车等新事物刚刚出现的时候一样，我国有关电子烟的相关规定还没有出现。
在我国，电子烟的监管几乎处于空白状态，既不属于药品、医疗器械，也未正式归入烟草。我国的《烟草专卖法》规定，烟草专卖品是指卷烟、雪茄烟、烟丝、复烤烟叶、烟叶、卷烟纸、滤嘴棒、烟用丝束、烟草专用机械，蒸汽电子烟不在其中，所以国家烟草专卖局并未针对电子烟出台相应的标准和法令，大多数电子烟还处于无产品标准、无质量监管与无安全评价的“三无”状态。
2017年是我国电子烟市场发展史上具有重要意义的一年。去年一年间，中国电子烟市场销售额已超250亿元，俨然成为个人电子消费的一大明星品类。
内参快评：这次电子烟行业被曝光影响如何
1. 可能加速国内电子烟市场洗牌，但同时资本从盲目追逐的狂热现象中慢慢冷静下来。
2.未必会是完全坏事，可能会加速这个市场走向正规化。
3.对主打健康和以及替代传播的品牌而言，二次获得消费者信任的速度会更难。
03、消费行业其他乱象，品牌被山寨的巨大危害
哪些品牌被山寨过？
在开始今天的话题之前，我们先来看看哪些品牌被模仿山寨过。大家都知道康师傅是中国方便面领域的大品牌，但是你知道有个牌子叫康帅傅。
相信很多人都曾经见过，买完之后发现不对，买回家了才发现是山寨产品，真是有一种防不胜防被套进去的感受。
除了康帅傅，还有娃恰恰，还有粤利粤、恩念、还有世家海底捞。你乍看之下，还以为是几个大品牌出了副品牌，但是这些品牌几乎跟这些品牌原有的主人之间没有太大的关系。
在山寨盛行之下，这些品牌真是苦不堪言，用户吃到了假的产品，而这些大的消费品牌们也是受到了十万点伤害。
而这些被山寨的产品，大多被销售往中国的农村，所以，你会经常在农村里见到这些包装都模仿的很像的产品。
所以，如果你没有被山寨抄袭和模仿过，只有一个原因，那就是你还不够红，还没有被山寨抄袭过。
文章也是如此，新消费内参的娃娃机文章就被所谓的某几个营销大号抄袭过。
品牌的反击策略：保护性商标注册与品牌密度
那么面对山寨品牌们的咄咄逼人，难道正宗品牌们就没有办法了吗？除了通过法律和工商举报的手段，这些品牌们还可以试着这么做：
1 商标的保护性注册。
前几天，网上有一个微博火了，有人发微博说，我们经常吃的大白兔为了保护自己的商标，注册了10个近似商标，分别是大灰兔、大黑兔、大花兔、小白兔、大红兔、还有更丧心病狂的巨大白兔、巨白兔....好吧，我已经输给你了，龙猫君也要去把虎猫君去注册一下。
从这个策略上来看就是通过把所有可能产生关联的商标都进行注册，比如小米就把蓝米、黑米、紫米、橙米、绿米、黄米、桔米全都注册了。看来大家都偏好沿着颜色性进行保护性注册。
2 把自己的正宗品牌的密度开到足够多。
这个实现起来其实会比较有难度，需要投入的资金体量相对会比较大。但是在一个密集区域内开店，把自己潜在的用户都吸收在自己手上，确实能够起到让山寨没有机会的地步，毕竟正宗的都这么多了，谁还有心思去山寨店呢？
3 把产品的口碑真正做好是最重要的王道。
当自己的产品质量足够好的时候，山寨的产品一般很难达到正宗产品的水准的时候，这些产品就没有了自己的市场和空间，你们觉得呢。
当然，龙猫君也相信随着对品牌与知识产权的保护意识的逐渐加强，大家会越来越支持正宗品牌，会一起抵制侵害知识产权的山寨品牌的。
