第十七届中国ECR大会在青岛举办 业界共商供应链数字化
编者按:本文来自“青岛日报”(记者 霍璟祎 杨海振 通讯员 王 军),36氪经授权转载。文章原标题为《零售业数字化转型亟须标准助力》
6月4日至6日,2019年第十七届中国ECR大会在青举办,大会以“数字协同 新智零供”为主题,由中国ECR(有效客户反应)委员会主办,省市场监管局、市市场监管局支持,省标准化研究院、市标准化研究院承办,来自国内外零售业界的知名零售商、制造商、科技公司、咨询公司、物流公司等数百家企业的900多名代表齐聚一堂。
会上,中国ECR委员会联合主席、中国物品编码中心主任张成海重申了ECR的理念,即“以提高供应链的效益为宗旨,以服务消费者为核心,通过供应链贸易伙伴之间的密切合作,对消费者提前做出快速响应,为消费者创造更大的价值,提供更好的服务。”
毫无疑问,数字化已成为当前提升供应链效益、快速响应消费者需求的最大“利器”。在大会上,来自华润万家、宝洁、沃尔玛、联合利华、雀巢、阿里巴巴、微信开放平台等企业的相关负责人,共同围绕“数字化”这一焦点话题,展开了深度剖析和全方位交流。
消费场景今昔之变:从低差异化到复杂多样
我们的顾客是谁?他们在哪?怎么样才能触达他们?微信开放平台零售行业总监刘宇飞认为,以上问题是在智能化转型的大趋势下,国内零售业不得不直接面对的问题。
刘宇飞对比了十年间零售企业营销手段的变迁,2009年,快消品牌最常见的营销手段是堆头、货架广告和“再来一瓶”。而现在,以沃尔玛为例,它的微信小程序已经可以实现所有的营销场景,甚至在顾客进行扫码购时,通过观察其所在的位置、购买的商品,来帮助企业获得更高的流量转化率。
宝洁大中华区供应链总裁陈宇对比了消费场景的今昔之变,“以往的消费场景是一种低差异化需求,和传统时代相比,当前的需求场景呈现出数量级的增长,商品品类结合不同的区域以及时间维度的变化,产生了快速变化、复杂多样的消费场景,每天都在刷新着对供应链的要求。我们必须要把供应场景数据化、结构化、标签化,更加精准地针对每一个需求场景做闭环的供应链响应。”
供应链数字化:传统零售业转型的新课题
为应对消费场景的“日新月异”,数字化已经成为零售企业的核心战略。据中国ECR委员会执行秘书长孔洪亮介绍,在国内前1000强企业中,有50%把数字化转型作为核心战略。“对传统企业来说,数字化不是一个选择题,而是一个必答题。”
“国内传统零售企业的数字化转型可以划分为B2C、O2O和到家模式三个阶段。”据中国连锁经营协会秘书长彭建真说,该协会去年与毕马威联合开展了一项调查,针对50家规模最大的零售企业设立了40个子指标,在以最高分5分的评测指标中,大部分实体零售企业每个指标的得分都是在2分-2.5分之间,“线下零售企业在数字化转型方面还处在初级阶段,普遍在顾客和营销数字化做得较多,但在供应链数字化方面刚刚起步。”
陈宇同样看重供应链数字化的价值,“今天消费场景的复杂性注定了我们不能基于历史的经验和片面的数据去优化,而是要创造一个可识别、可追溯、可分析和可互动的运营场景,实现供应链真正的数字化。”
陈宇进一步分享了宝洁在数字化方面的实践,2017年,宝洁在广州成立了面向全国的数字创新中心,“数据赋能和协同创新是推动我们全链路协同的两个重要支柱,数据是工具,协同是手段,最终在新智零售的环节中创造价值。”与此同时,宝洁以推进新智造引领其新智零售计划,“我们进一步投资建立了新的智能制造中心,把规模制造转化成柔性订制的制造,把制造中心转化成制造、分销、分拨多业态一体化的服务平台。”
数字深度协同:亟须在标准化方面破题
标准化是数据分享的基础,华润万家助理总经理徐之江指出,数字零售想要创造更大的价值,需要有更大的应用场景和空间,而这一切的基础便是标准化。“以往我们的数据标准往往是在部门内部,有边界效应,我们希望实现与外部上下游的对接。”徐之江认为,现在外部合作之间确实存在着数据分享,但是由于没有一个统一标准,存在着效益的丧失,阻碍零售商和供应商之间的深度协同。
电商巨头阿里巴巴也在进行着标准化方面的探索。在阿里巴巴标准化部研究员周升合看来,从生产、销售到运输、物流,各个环节都会产生大量数据和信息,对于这种海量的数据,尤其是碎片化的数据,如何对它进行更好的整合利用是一个大课题。而让生态伙伴能有更多的一致、通用的做法,就需要使所有的信息和数据都用统一标准去规范,而这无疑会赋能各个环节,最终也影响着消费者的消费体验。
周升和坦言,虽然各个国家都在数字协同的标准化方面取得了非常大的进步,但是离商业需求差距还是非常大的。阿里巴巴同德国汉堡、荷兰鹿特丹等国际口岸合作,使得口岸和口岸之间的物流数据能在同一标准下互通互用,从而实现数据“看得见”。“对于中国消费者而言,当下单买了这个东西之后,就能够进行实时的追踪,知道这个货物到了哪里,这样就给我们的消费者和买卖双方一种确定性。”周升和说,包括物流公司、港口、不同国家间的海关,以及政府的管理组织,从出口到产品最终到达消费者手中,如果整个数据链条能够在同一标准下被打通,将带来极大的便利。目前,技术实现已经不再是最大的难题,周升和认为,现在更加需要的是参与者之间共同推动“标准化”的理念,来打造一个更加和谐的生态。
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