「蜂」芒必现！海南急先蜂外卖平台上线，打造外卖配送新格局
每10个中国人里就有3个是外卖用户，在这些外卖“吃货”中，有近一半的人每周叫外卖超过3次。
外卖市场目前是我国餐饮行业最受关注的市场之一。经历前几年百团大战与并购浪潮之后，外卖市场已经由野蛮成长迈入到市场格局基本稳定、市场发展基本成熟的阶段。数据显示，2018年中国互联网餐饮外卖市场规模达到4415亿，同比增长112.5%，未来三年仍将保持稳步增长。用户增长趋于稳定，但市场仍未饱和，未来新零售业务将是外卖主流平台的新竞技场。
未来，中国互联网餐饮外卖产业将走向全品类、个性化的发展阶段。
但是外卖订单的持续增长背后隐藏着许多不为人知的秘密。近几年来，外卖行业的乱象层出不穷：市场监管不严、生产条件脏乱差、餐盒影响环保、菜品不规范安全、配送过程食品被污染、消费者投诉无门、以及骑手小哥引发的一系列交通事故等；同时，外卖平台上商家众多，对于部分选择困难的用户来说，无法找准特色商家，从而导致流失用户。
添逸科技是一家运营本土特色外卖平台的互联网公司，旗下【急先蜂】产品注重挖掘本土特色风味，以体验、服务、开放、安全为宗旨切入细分市场，打造本土特色区域定向，力求“全城美食极速送达”。针对品类、价格、时效、食品安全四个方面自主研发app系统，提出自己的解决方案：
提高餐饮品质，增强品类分类：截至目前入驻商家高达5000多家，并从5000多家商户中评分筛选出108家本土特色传统老店，以品质来提升用户的消费体验；
联合商家让利用户：经过运营测算，在不损害商户利益、食品质量不下降的前提下，推广不同活动；
保障运力，专职+智能派单模式：智能外卖，运用人工智能自动为骑手优化最优路线，保证送餐及时，并为骑手小哥配备智能耳机，保证骑手安全驾驶的前提下送餐及时，并不定期对骑手进行培训，固定早晚两次清洁配送箱，保障配送箱内卫生，目前送餐时间能保证在99.99%不延误，22分钟配送时效，在配送端严格把控送餐时效；
急先蜂创始人游泗龙
食品安全闭环：商户入驻时必须提交三证，食品药监局不定期进行抽查签到，以及平台监管、用户监管，三方监管以保证食品安全卫生，并在全国首创封口贴，在配送过程中保证食品安全，采用sop配送物流，在配送前对小票以及商户二者进行菜品核验，保证不送错餐，菜品完好，保障用户、骑手、商户的权益。此外，急先蜂还为商户以及餐盒进行设计包装，餐盒采用可降解材料，并获得许多商户、用户的支持，为保护环境贡献一份力。
伴随着“互联网+餐饮”的发展，外卖与科技的结合不断深化——急先蜂与360公司联手打造“明厨亮灶”项目，整合5G技术，在商户厨房安装“AI摄像头”，在线直播厨房操作流程，用户使用手机APP可近距离观测后厨情况，并与厨师零距离交流；并且，“AI摄像头”还具备智能声波功能，驱赶四害，保证厨房环境卫生，从根源上解决食品安全问题。
急先蜂创始人游泗龙表示，目前业务覆盖多个省份，app累计230万下载量，每月20万活跃用户，累计订单30万。未来将打造一个可以逛、可以点、可以聊、可以赚的外卖平台。
