牵手四川丹巴县 盒马打造蔬菜界新网红「黄金荚」

文 | 谢孟欢

丹巴黄金荚主要生长在海拔1700~2100米干热河谷地带，成熟果荚颜色金黄，肉质鲜嫩，最重要的是它不含一般四季豆中容易让人中毒的“皂素”。

作为丹巴特色农产品，黄金荚的种植历史可以追溯到1950年代，但过去几年因为严重滞销，它已陷入“种，要滞销；不种，要绝种。”的危险境地。

图片来源：成都盒马

过去几年中，盒马作为新零售标杆企业，在开店的同时，也通过买手不断挖掘区域好商品，将湖北藕带、溧阳白芹、香格里拉松茸、大理海菜等区域特色农产品孵化成“网红蔬菜”销往全国，帮助农产品打开了市场的同时，也为农民实现了增收。

“这样稀缺的农产品，盒马有义务让它新生。”成都盒马采购负责人辰翔告诉36氪四川，在丹巴试吃了几次后，他决定把黄金荚带出丹巴。，丹巴县随即与盒马签订协议，并号召全县扩大种植面积。以前只种一季的黄金荚在和盒马合作后，今年从2月份就变成一年种两季，农民一亩一年至少增收5000元。

迎来新生的黄金荚有望成为盒马下一个网红蔬菜，预计在本月登陆深圳、杭州、南京盒马门店。