宅家”秀厨艺 小家电板块或迎机会点

编者按：本文来自广州日报。作者赵方圆、张露。36氪经授权转载。

宅家不出门，厨房小家电自制美食；理发店不开业，个护小家电自己理发......受到疫情影响，加之社交平台推广，宅家经济再度捧热各类小家电，带动小家电板块上扬。

周一学做凉皮，周二炸油条，周三烘蛋糕，周四烤曲奇，周五榨果汁.....春节期间虽然一直宅家不出门，孟女士却把自己练成了“大厨”。她表示，自己算是“冲动消费者”，因为社交平台、大大小小购物节的推广，对小家电情有独钟，每年双11、双12都会“剁手”许多小家电产品。

“美容仪被闲置一年半、多功能锅一年多用3次、复合功能的烤箱密封性差、许多功能很鸡肋，用过一段时间也闲置了......我买回来的大多数小家电，用过一次后就被闲置，总想着有一天能够再用到，但它们一直在角落吃灰。”

令孟女士没有料到的是，今年春节假期，因为疫情不能出门，曾经被她“冷落”的小家电再度轮番登场。“这段时间宅在家中，一是空闲时间比较多，可以用闲置的小家电研究美食；二是周围许多朋友都在朋友圈晒自制美食，自己也蠢蠢欲动；并且真的非常想念外面的各种美食，所以就想到了自制来解馋。”孟女士说。

近期由于疫情催生的“宅”经济火热，无论是在朋友圈、抖音还是微博等社交平台，宅家晒美食都在逐渐流行。某家电经销商表示：“疫情期间，我们专门针对小家电品类，做了许多微信秒杀和网购活动，效果很不错。”

产业观察家丁少将认为，相比大家电，小家电很多品类的普及性没那么高，再加上互联网渠道的下沉，小家电市场会有很大的发展空间。此外，在疫情影响经济发展的大背景下，受经济学上“口红效应”的影响，价格更亲民的小家电很可能会有更大的发展。“当然，小家电要行稳致远，还需要在市场走热的同时加强标准体系、技术研发、场景创新等工作。”丁少将表示。

据悉，去年，家电线上销售的市场规模占整体家电市场的三分之一以上，而小家电因单价低、体积小等特性，此前已经成为家电全品类中线上销售占比最大的一类家电产品。此次疫情期间，线上消费进一步得到了充分释放。