食品安全
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做精准B2B食材生意，新发地生鲜网完成数千万元Pre-A轮融资
3月30日消息，食材B2B电商平台新发地生鲜网宣布完成数千万元Pre-A轮融资。融资后新发地生鲜网将致力于建设国家级食品安全检测中心、冷链综合供应能力，完善供应链金融及订单农业延伸拓展。
2017-03-30
沃尔玛拟投入2000多万元加强食品安全自检
据界面报道，沃尔玛表示，将在2017年将进一步加强源头供应商管理，加大对供应链各环节的审核，拟投入两千多万元加强食品安全自检并积极探索创新技术的实际应用，其中自有品牌产品的检测数量将增加近300个，对所有在售自有品牌产品实行一年两次的全项目质量检测，以确保稳定的产品质量。此外，沃尔玛今年将增投四百万元，把SPARK（可持续无纸化自动记录保存系统）推广至华东及华北地区，从而逐步实现覆盖全国门店的目标。
2017-03-20
网络订餐和“私房菜”核查清楚前全部屏蔽
昨天，上海市政府新闻办举行新闻发布会，关于网络订餐和“私房菜”，上海市食药监局局长阎祖强表示，要用大数据来加强平台准入，全部按照将要实施的食品安全条例，严格准入信息核查。在没有核查清楚前，全部予以屏蔽。通过严格的审查、规范的监管，相信这个行业将会得到很好的发展。
2017-03-18
饿了么App升级一键理赔，开辟食品安全理赔快速通道
近日，饿了么联合蚂蚁金服、太平洋保险和国泰保险为饿了么平台订餐用户提供食品安全保障，开辟食品安全理赔的快速通道。其中，蚂蚁金服主要输出技术能力、互联网风险识别能力，太平洋保险主要输出专业的保险理赔服务，为饿了么消费者提供更优用餐维权体验。以和蚂蚁金服、国泰保险的合作为例，用户一旦通过饿了么吃了外卖而引发食物中毒、致病就医等问题，可在饿了么app“订单详情”页中一键提交理赔申请。理赔信息将被直接反馈至保险公司，凭借蚂蚁保险的安全大脑和生物识别能力，理赔资料真伪以及商家和用户的关系可以被迅速识别，从而实现快速理赔。视理赔原因，用户最短1小时内即可获得理赔结果。
2017-03-14
饿了么启动“食品安全月”，将定期公示违规商家名单
2月28日，饿了么宣布3月为平台的“食品安全月”，将在全国范围开展为期31天的食品安全自查自纠工作，重拳打击存量中的套证、假证违规商家，加大对商家的食品安全事故处罚力度，并在月内定期公示一批被清理的商家名单，维护消费者健康安全权和知情权。饿了么CEO张旭豪称，运动式打击不会也不应是食品安全管理常态，“食品安全月”不仅是“食品安全治理月”，更应是“食品安全教育月”，饿了么将通过雷厉风行的行动在企业内部、100万平台商家乃至外卖产业链上下游强化食品安全意识，根本改善食品安全局面。
2017-02-28
食药监总局：没有实体店不得进行网上订餐销售活动
国务院新闻办公室于今日举行新闻发布会，国务院食安办主任、国家食品药品监督管理总局局长毕井泉强调，食品安全没有“零风险”，但是对食品安全的违法犯罪必须“零容忍”，要按严管、严防、严控食品安全风险，认真落实地方属地管理责任，严把从农田到餐桌的每一道防线。此外，毕井泉专门就网络订餐的问题作一个回应。毕井泉称，2016年食药总局发布了《网络食品安全违法行为查处办法》，重点是：第一，只有取得许可证的实体餐饮店才能在网上接受订餐，没有实体店的不能在网上销售餐饮产品，餐饮企业必须保证在网上销售的餐饮产品与在实体店销售的餐饮产品质量是一致的。
2017-02-27
业内称七成超市下架食品流入电商平台，网购需留意
一方面是网购食品数量快速增长，另一方面则是80后、90后的网络食品消费“剁手党”感慨：网络食品安全和质量问题成为消费者再次消费的“最大心结”。业内人士坦言：七成以上的“超市下架”食品流入电商平台。在珠三角一带拥有新西兰牛奶、澳洲牛肉、云南米线等多个品牌“一级代理权”的代理商张晓波坦言：从牛奶、牛肉的销售来看，网络食品销售出现消费者买到“过期食品”的情况不足为奇，这是因为我国食品监管措施使不少在超市上下架的食品进入互联网电商平台。
2017-01-21
食药监总局：重金属污染等问题为今年抽检重点
从国家食品药品监督管理总局获悉，根据食药监总局日前印发的《2017年食品安全抽检计划及要求》，各省级食品药品监管部门要重点组织开展对中小学及幼儿园食堂、学校周边、城乡结合部等场所的抽检；市、县级食品药品监管部门除重点对本地区市场销售的蔬菜、水果的农药残留，畜禽肉、水产品的兽药残留等进行抽检外，要加大对“小餐饮”“小作坊”“小摊贩”的抽检力度。
2017-01-05
我国食品安全国家标准体系年底形成 将基本覆盖所有食品类别
23日提请十二届全国人大常委会第二十五次会议审议的国务院关于研究处理食品安全法执法检查报告及审议意见情况的反馈报告指出，今年年底前，我国将形成近1100项的食品安全国家标准体系，涵盖2万项指标，基本覆盖所有食品类别和主要危害因素。报告指出，重拳整治食品生产经营突出问题。食药监总局建立覆盖国家、省、市、县四级3264家监管机构和782家检测机构的监督抽检体系，建立覆盖2916个县（区）食用农产品抽检数据直报系统。截至今年10月底，共完成91.5万批次抽样检验并公布抽检结果，样品合格率为97.5%。
2016-12-23
黑龙江：网络订餐应依法取得许可亮证经营
近日，黑龙江省新修订的《黑龙江省食品安全条例》，规定从事入网食品生产经营的，应当依法取得许可、亮证经营。通过第三方平台进行交易的食品生产经营者应当在其经营活动主页面显著位置公示其食品生产经营许可证或者核准证。通过自建网站交易的食品生产经营者还应当在其网站首页显著位置公示营业执照。餐饮服务提供者应当同时公示餐饮服务食品安全监督量化分级管理信息。
2016-12-19
浙江省局督促淘宝网贯彻落实法律法规要求
浙江省省食品药品监管局：随着新修订《食品安全法》、《网络食品安全违法行为查处办法》等一系列法规的颁布和实施，省局进一步加强网络食品销售行为监管，督促网络食品第三方交易平台落实相应的义务和责任，以网管网，促进网络食品销售行业健康有序发展。一是开展经营者主体准入。二是开展经营项目分类管理。三是开展不合格食品处置工作。对实体店和网络抽检、投诉举报中发现的不合格食品，督促淘宝网及时落实排查和处置。
2016-12-06
总局通告8批次食品不合格
近期，国家食品药品监督管理总局组织抽检蔬菜制品、保健食品、粮食加工品、乳制品、饮料、酒类等6类食品648批次样品，抽样检验项目合格样品640批次，不合格样品8批次。根据食品安全国家标准，个别项目不合格，其产品即判定为不合格产品。总体情况：蔬菜制品93批次，不合格样品4批次；保健食品110批次，不合格样品4批次。粮食加工120批次，乳制品149批次，饮料92批次，酒类84批次均未检出不合格样品。
2016-12-06
奶粉新政之后，婴幼儿配方食品将迎新监管
昨日，在2016中国国际乳制品行业大会上，国家食药监总局食监一司副司长王平表示，目前国家食药监总局正在制定《婴幼儿配方食品备案管理办法》。其中对于婴幼儿配方奶粉的考虑是将奶粉的原料、辅料等备案管理，纳入到监管范围之内；但会上他并未透露对于其他婴儿食品方面的计划。他还表示，食药监总局还在制定《食品标识标签管理办法》，下一步将对婴幼儿配方奶粉的标签进行管理，目前奶粉标签还存在一些误导的问题。
2016-11-18
总局通报食品黑名单：我买网开心果、苏宁易购苏打饼干等上黑榜
据国家食药监总局消息，近期组织抽检炒货食品及坚果制品、保健食品、蜂产品、调味品、饼干、乳制品、蛋及蛋制品等7类食品562批次样品，抽样检验项目合格样品549批次，不合格样品13批次。我买网开心果、苏宁易购苏打饼干等上黑榜。
2016-11-16
饿了么全线下架狗肉等餐品，称因检疫缺失
据报道，网络订餐平台饿了么今日发布声明称，全线下架狗肉餐品，之后还将排查猫肉、蛇肉、毛蚶等有安全隐患的餐品。饿了么认为，因检疫缺失，狗肉等餐品难以保证食品安全。此外，出于动物保护的诉求，平台还将下架鱼翅、熊胆、熊掌等餐品。
2016-11-02
入网食品出现安全问题，平台负责人或将被约谈
国务院法制办19日就《中华人民共和国食品安全法实施条例(修订草案送审稿)》公开征求意见。送审稿强化了网络食品交易第三方平台提供者和入网食品生产经营者的责任，网络食品交易第三方平台和入网食品生产经营者如出现食品安全问题，其主要负责人或将被食品药品监督管理部门责任约谈。可能被约谈的情形包括：（一）发生食品安全问题，可能引发食品安全风险蔓延的；（二）未及时妥善处理投诉举报的食品安全问题，可能存在食品安全隐患的；（三）未及时采取有效措施排查、消除食品安全隐患，落实食品安全责任的；（四）县级以上食品药品监督管理部门认为需要进行责任约谈的其他情形。
2016-10-20
网售食品新规1日起实施：数十万淘宝商家或被清退
10月1日，《网络食品安全违法行为查处办法》正式实施，对网络食品交易平台法律责任进行了细化。北京市食药监局监测发现，截至9月30日中午12时整，百度外卖、饿了么、到家美食会亮证公示率接近100%，但美团仍有503家店铺未依法公示食品经营许可信息。淘宝上的食品商家有一百余万家，因无证等原因将被清退的商家数量预计将有数十万。
2016-10-02
《网络食品安全违法行为查处办法》正式实施
10月1日，国家食品药品监管总局《网络食品安全违法行为查处办法》正式实施。办法明确，入网食品生产经营者应当依法取得许可，通过第三方平台进行交易的食品经营者应当在其经营活动主页面显著位置公示其食品经营许可证件，相关信息应当画面清晰、容易辨识。截至9月30日12时，美团尚有503家店铺未按规定公示食品经营许可信息。
2016-10-01
前食药监总局副司长王三虎担任首席食品安全官？饿了么表示不知情
公开资料显示，王三虎曾供职于国家食药监总局，曾任国家食品药品监管总局食监三司副司长。在今年央视“3•15”晚会上，“饿了么”曾被爆出商户管理不严，食品安全存在问题。(第一财经)
2016-09-06
雅贝氏奶粉10项指标不合格 或将退出婴幼儿奶粉市场
食药监通报，雅贝氏生产的婴儿配方奶粉（1段）有10项指标不符合食品安全国家标准，1项指标（牛磺酸）不符合产品包装标签明示值要求。而在注册制即将实施的敏感时期，产品出现问题，必然会引起业界对其是否能通过配方注册的质疑。
2016-09-03
天猫淘宝1号店被查出不合格食品 蔬菜豆制品为主
最近总局又公布了8批次不合格食品，主要涉及的是蔬菜制品、食糖、豆制品、乳制品、罐头、冷冻饮品、蛋及蛋制品等7类食品544批次样品。经过食药监总局的抽样检验，发现其中项目合格样品536批次，不合格样品8批次。总体来看，蔬菜制品56批次，不合格样品3批次，占5.4%；食糖41批次，不合格样品1批次，占2.4%；豆制品121批次，不合格样品4批次，占3.3%。
2016-08-23
百度外卖回应：要求所有生态厨房安装摄像头
9日上午百度外卖直营店被曝光食品安全问题，百度外卖下午回应已在第一时间要求所有合作商家进行全面核查，确保食品安全。目前百度外卖专门组织的现场核查组配合食药监等部门现场走访检查相关的合作餐厅，一旦发现媒体报道情况属实，会按照平台商户管理办法，严厉处罚相关商户。并表示目前已要求所有生态厨房均安装摄像头，后期将向用户进行直播，实施“明厨亮灶”，并会邀请用户参观，亲身体验生态厨房的餐食卫生情况。
2016-08-09
申城重拳整治私家厨房 邻食、丫米被责令停运
上海12331食品安全投诉举报热线近期接到多起食用“家厨”类APP出售的食品后出现身体不适以及油烟扰民的投诉举报。目前监管部门已着手整治类似“家厨”类网络订餐平台，“邻食”、“丫米”已被责令停运。目前，在上海开展经营活动的、具有一定规模的“家厨”类网络订餐平台在4家左右，分别为“回家吃饭”、“觅食”、“丫米”和“邻食”，前两家分别注册在北京和杭州，后两家注册在上海。这些平台规模最大的，同时有6000多家“家厨”在线；规模最小的，也有上千家而绝大多数在线“家厨”属于无证照经营。
2016-07-29
饿了么遭上海食药监局罚款 12 万元，被立案调查
新华社 3 月 16 日消息，上海市食品药品监督管理局今天通报称，对网络订餐平台“饿了么”去年 11 月未对入网食品经营者审查许可证、违反食品安全法的行为处以罚款 12 万元，对今年央视 315 晚会所曝光的涉嫌违反食安法的行为，约谈其主要负责人并正式立案调查。上海市食药监局副局长许谨表示，下一步，监管部门将要求“饿了么”等网络订餐平台向监管部门提交线上商家的数据，并纳入诚信体系，对这些商家进行分级监管。“饿了么”创始人兼 CEO 张旭豪在约谈中表示，公司将下线所有涉事违规餐厅，并已开通 24 小时投诉热线，将进一步升级入网餐饮审核流程，以最严格的准入标准严控新增商家安全性。
2016-03-16
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