「幸福西饼」3月内再获融资，金额达3亿元，将加快圈占市场

据雷帝触网消息，线上蛋糕品牌幸福西饼即将完成3亿元B轮融资，由赛伯乐领投，璀璨资本跟投。这离幸福西饼上一轮融资仅过了3个月。

去年12月，幸福西饼刚获得美团点评龙珠资本和璀璨资本的9600万元A轮融资。显然，幸福西饼已经完成了商业模式验证，正在抓住时间窗口快速拓展市场，打造全国性品牌。

据悉，幸福西饼上次融资后很重要的一块投入在电梯和影院广告上。几个月来，幸福西饼通过组合广告密集到达 20-45 岁月收入 5000 元以上的 2 亿城市主流人群，加上何炅的代言，让其“新鲜现做二十分钟送到”的品牌形象深入人心。知情人士透露，在广告的助推下幸福西饼 2017 年营收冲上 10 亿元，2018年初步预计为 20 亿元。本轮融资后，幸福西饼将继续打品牌传播牌。

据了解，幸福西饼成立于 2008 年，最初是线下烘焙连锁品牌，随着移动互联网的兴起，幸福西饼开始探索跨区域、快速发展之路。2013 年，幸福西饼把 40 家门店几乎都关了，转做互联网蛋糕。通过在各个城市建立“中央厨房+配送网络”的形式，为用户提供一键订购、最快2小时送达的差异化服务。

拓展城市时，幸福西饼采取城市合伙人制，每个城市寻找一个合作伙伴，负责投资工厂、生产和物流，幸福西饼则给出统一的选址、装修和管理标准。据2017年12月的数据，幸福西饼现已布局近150座一二线城市。

未来三年，幸福西饼预计拓展至全国 600 个城市，并推出基于消费大数据的APP，在蛋糕外叠加消费频次更高的品类，目前已开发出下午茶和儿童蛋糕等产品线。创始人袁火洪表示，中国的蛋糕市场约上千亿，年销售百亿是幸福西饼的基础目标。