传统餐饮企业缺乏招聘渠道?「小劳招聘」为线下餐饮门店提供一站式招聘服务

徐宇·2018-05-03 08:02
标准化的行业才有规模化可能。

传统意义上的线下餐饮门店招聘是没有 HR 介入的,很多招聘工作完全是靠店长自己来完成,一个个打电话后再约来面试,导致效率过低。招人时也缺乏渠道,而且由于蓝领工人受教育程度不高所以简历质量往往不尽如人意。

倒是有很多劳务公司来满足餐饮老板们的招聘需求,但使用这些公司成本过高。据悉每招一人的成本价格约为2000-3000元。

小劳招聘是一家专门针对线下餐饮门店的一站式招聘平台,帮助企业解决员工招聘、岗位管理和财务结算等一系列问题。主要面向餐厅服务员、收银员、洗碗工、迎宾、传单派发员、促销员等可替代性强、技术能力低的岗位,旗下有小劳招聘、小劳易管和兼职宝等三款产品。

其中小劳招聘和兼职宝是分别解决线下餐饮门店招聘兼职、全职的两款 APP。C 端用户登录并报名后,小劳招聘的招聘顾问会确认求职者的需求及求职条件,安排面试时间及地点,“双方看对眼即可入职”。

小劳易管是给 B 端餐饮店店主使用的 APP,店主可在其上一键发布职位信息并附上相关需求,小劳招聘工作人员会为其批量提供人选。此外该 APP 还具有工资代发、人员管理、人才储备、店员排班等功能。

前两个工作为兼职,最后一个工作是全职

招聘顾问有点像小劳给线下餐饮店专门设置的“HR”角色,帮助企业招人、面试、与求职者沟通、并管理一系列招聘流程。据悉小劳主要通过到面收费的方式来盈利,按到面人数来收取企业相应费用。

为何能够为线下餐饮门店批量提供候选人

上文说了,所招工种是不需要什么技术壁垒的职位,餐厅服务员、收银员基本都是面了就能上岗的职位,餐厅对职员能力要求不高,“看对眼即可”;反之个人也是这样的状态,在哪都是干离我近点就行。餐馆只需要粗略概括希望求职者的身高、体重及性别,小劳就会为其批量招人。标准化程度高才为批量化操作提供了可能。

而在白领招聘,像我们所熟悉的拉钩、智联等网站,每家企业所聘岗位、希望求职者的属性都不同(特别是一些高端职位,招聘工作只能由猎头完成),面试时甚至还要考察求职者价值观,要求不同就导致这不是一件可以拿来标准化的事情,所以无法规模化操作。

所以白领求职网站往往采取“简历投递”模式,企业在各大招聘平台上发布相关职位信息,求职者根据自身情况投递简历即可,而小劳这种蓝领求职平台则会为线下餐饮门店机械性质的提供大批量求职者。

为了保证 B 端企业的真实性,杜绝虚假信息、防止黑中介,小劳还会去实地考察企业真实性。

听起来这是一件能被轻易抄袭的事情?

聚集起一批蓝领工人,批量提供给 B 端餐饮门店。怎么样,听起来是一件别家能够轻易抄袭的生意吧。

“绝对不是,”创始人李鹏语气显得非常肯定,“我们能够将面试成功率提到50%以上也是走了很多弯路的”。

举个例子,蓝领求职者常常是3-4个人一起去面试,而且这些人往往是同村的。但企业非常厌恶这种情况,因为主要一个人想走,其余人也留不住,这种“共进退”情形令企业非常头疼。只有把运营中类似的“小情况”解决后,这件事才可标准化。

此外,“规模优势”也是小劳的一大护城河。试想如果你在上游只聚集了2-3家 B 端企业,何谈对 C 端用户的吸引力呢?

非典型性企业服务公司

为什么这么说,在《做小客户死,转大企业生,「讯众通信」为行业 KA 客户提供云通信全能力服务》,我谈到企业服务公司因为种种原因(详情请见上文)都希望服务大企业,这样才有赚头。

但餐饮门店却不是如此,一些人尽皆知的餐饮企业,比如海底捞、肯德基,总部是不管招聘事务的,每家门店的招聘事宜只由自己负责。所以小劳向 B 端企业推广时,需要一家一家的谈。

咨询服务

小劳招聘还会为线下餐饮店提供一些招聘咨询解决方案。举个例子,一家位于东直门的餐饮门店开了3000元工资但仍旧招不到人。小劳探究后发现这件店并不提供“包吃住”服务,给出的解决方案是要么包吃住、要么给员工住房补贴。

据李鹏介绍,无论是小劳易管的工资代发、人员管理功能、还是招聘咨询,都增加了企业的粘性,提高了小劳招聘的“护城河”。

目前小劳已经获取了几千家线下餐饮门店,覆盖了北京几乎所有的知名餐厅。已有十几万 C 端用户在平台上求职成功。

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