刚剁完手？别怕，现在“喝西北风”真的管饱了

用空气「造肉」

喝西北风不是梦？

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双十一购物狂欢过后，无数人嚷嚷着要吃土喝西北风，但几乎没有人付诸行动。

或许是因为受到了中国俗语「喝西北风」的启发，美国一家名叫 Air Protein 的公司研发出了一款「以空气为基础」的空气蛋白质肉。

图片来自于Air Protein 

该产品外观类似蛋白质粉，但仅由空气中发现的元素组成，特别是二氧化碳，氧气和氮气，然后与水和矿物质营养素混合以形成碱，最后利用可再生能源和益生菌生产过程（发酵），将这些元素转化为一种氨基酸结构与真肉相似的食用产品（粉末状碱）。它包含所有9种必需氨基酸，因此是一种完整的蛋白质。

图片来自于Air Protein 

这一过程与啤酒和酸奶的制作过程类似。而且与真正的肉类不同的是，其制作过程只需几个小时，不仅降低碳排、所需的土地面积相对较小，而且完全不受天气或季节的影响。

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目前，空气蛋白质肉还未上市，具体口感和味道也不得而知，不过，可以肯定的一点是，该产品初期的售价一定不便宜。

若是以后你想吃上一口「西北风做的肉」，可能需要掏空钱包，再喝上一阵「西北风」。

AI测闪电

以后发誓不怕天打雷劈？

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在电视剧或电影中，我们常看到渣男角色在女主面前花言巧语，海誓山盟，还常常对天发誓，「若有违此誓，定遭天打雷劈」。

看电视的我们常常希望渣男能够遭天谴，但被雷电击中的概率也约等于中彩票，更别说提前预测了。

可瑞士洛桑联邦理工学院EPFL研究所电磁兼容性实验室团队却偏偏不信邪，使用数据库中的四个基本天气参数（大气压力、气温、相对湿度和风速）读数对AI算法进行「训练」。

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据称，由此产生的计算机系统可提前10到30分钟预测半径在30公里（19英里）区域内何时何地会出现闪电，准确率几乎达到80％。随着技术的进一步发展，预测的准确率将会进一步提高。

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不过，未来我们或许不能再将被雷劈的概率比作中彩票了。毕竟知道雷电在哪还硬要去现场体验的话，被雷劈中的概率也一定会大大增加。

木头超跑

真能硬过钢铁？

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提到日本车，很多人的第一印象都是节能，省油。

的确，因为资源匮乏，油价高，日本汽车厂商会尽可能地减轻车身重量，以降低汽车在行驶过程中的油耗。

而现在，追求极致的日本人似乎不再满足于用钢铁造车，选择把手伸向木材。

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据外媒报道，日本环境省纳米纤维素车辆项目 Nano-Cellulose Vehicle （简称NCV）成功研发了一款由纤维素纳米纤维（CNF）制成的跑车，与传统汽车相比，其外壳的重量减轻了50％。

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而这一切，都要归功于其车身所采用的纤维素纳米纤维技术。

纤维素纳米纤维是一种高度凝结，轻巧且强度极高的可回收材料，从树木等自然生物质资源中提取后，经过化学物质切碎，打浆和煮沸，具有「轻盈、强韧、环保」的特点。

虽说材料本身的重量只有钢的五分之一，但强度却是钢的五倍。如果混入树脂和橡胶之中，还可以制作质量轻、强度高的汽车零部件。

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据日本媒体透露：NVC 将由氢燃料电池提供动力，最高时速仅为12英里/小时(约20公里/小时)，与超跑的定位非常的不匹配。

虽然木头超跑听上去非常的环保，但车辆本身的速度还需进一步提升。如果只是想要低碳环保，骑骑自行车岂不是更好？

谷歌「纸手机」

让你彻底戒除网瘾？

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随着智能手机的普及，越来越多人患上了「手机综合征」——随时随地查看手机，生怕错过任何重要信息；电量低于20%，整个人就会非常焦虑；动不动幻听，以为手机在震动......

为了帮大家「戒掉」手机，戒除网瘾，谷歌最新推出一款名叫 Paper Phone （纸手机）的 app。

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使用的方法也非常简单，只需在 Paper Phone 上列出每天的任务清单以及日常所需信息，如地图、天气预报等，然后转存为PDF，并用打印机将其打印出来，折成手机大小即可。

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完成一个任务打一个勾，非常解压。

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如果觉得太无聊，还可以在纸上打印一些小游戏，如，迷宫地图、数字游戏等。

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「纸手机」的缺点也显而易见，不能上网、发短信、打电话，而且还有点浪费纸。但却能帮你暂别网络世界，重新出发，去了解和体会现实生活的美好。

若是遇到上厕所没带纸的情况，「纸手机」也能挺身而出，解决你的「燃眉之急」。

以上资讯信息来源于 Novera、Leo Palace 21 、CNET、Barisieur