万亩桃园“砍”出新财富

编者按，本文来自《新华日报》，36氪授权转载，作者 董超标

“别看我的桃树比人家少了一半，但效益却比别人高。”桃园主人杨德亮得意地说，今年桃子丰收后，产量提升约40%，净利润多了近20万元。

“秘诀就一个字，砍！”杨德亮介绍，父亲杨修林因为这片桃园获得过“种桃大王”的美誉，并被评为全国劳模。但父亲面对技术的不断更新，有些缩手缩脚，故步自封。

去年10月掌园后，杨德亮第一把“火”竟是砍掉10亩老桃树，惹得杨修林大发雷霆，直骂败家子。后来看到儿子采用起垄栽培新技术，桃树虽然少了，产量却高了，品质也好了，杨修林窝了一年的火才彻底消除。今年10月，杨德亮再次砍去50亩老桃树，父亲在一旁看得笑眯眯。

“砍树是为了节本增效。”杨德亮解释，从前园里一棵桃树一个小土堆，株距和行距都是4米，排水、通风差，没法用机械。起垄栽培后有了长排的垄，株距4米、行距6米，既保障通风、又利于排水，更有了机械操作空间，人工、肥料、采摘等成本都大幅下降。“砍”掉的还有不合时宜的老旧栽培技术，用加入菇渣、醋糟的腐熟羊粪有机肥替代带糠鸡粪有机肥改善土壤，这些“加法”也为今年的增收加分。

杨德亮深知，农产品的规模效应是抢占市场的一大法宝。句容有桃农几百户、近万亩桃园，一起把品质提升上去才能引得来留得住客户。为此，他与省农科院果树研究所、镇江农科院、江苏农林职业技术学院合作，不论新品种、新技术，都自己先“吃螃蟹”，目前已带动百余户种植户优化桃树品种、改用起垄栽培新技术。

“目前正在探索避雨栽培模式，避免水蜜桃‘有水无蜜’的风险。”杨德亮说，自己不断地“折腾”，就是希望通过自己的实践，为全市万亩桃园打开增收新空间。