百万游客“缺席”,三亚如何度过“最清冷的旺季”?

新零售智库·2020-03-04 10:05
一座旅游城市的自救和求援。

编者按:本文来自微信公众号“新零售智库”(ID:newretailinsider),作者 丁波,编辑 杜博奇。36氪经授权发布。

这是三亚史上最冷清的春节。

往年一到冬季,数百万人涌入这座城市过冬,去年春节期间,这里共接待游客99.65万人次,旅游总收入突破了100亿。

但今年由于疫情的缘故,三亚成了一座“空城”。

新冠疫情给这座城市带来了前所未有的考验。除了对疾病的防控,还有巨大的隐性成本——搭进去了一年人气最旺的旅游黄金周,而这意味着上百亿的损失……

于是,三亚展开了一场前所未有的自救。

“东方夏威夷”变“空城”

三月头一天,的哥大国开着出租在三亚的街头兜了几圈,发现车多起来了,路边的商铺陆续开始营业,眼前这个城市终于有了些生机。

在三亚待了多年,大国从未见过这样的景象。

在他眼里,三亚是座“候鸟型”城市,有“东方夏威夷”之称。这几年,到三亚过春节的人数连年增长。

春节前后,三亚的气温都在22-28摄氏度,正是一年中最舒适的季节。若不出意外,按照官方的预测,仅今年春节到三亚旅游的人数将达101万人。

2019年春节期间的三亚(图片来源网络)

为此,三亚已经准备多时。

今年元旦春节期间,三亚新开发的50条主题旅游线路开始迎客,还开通了首条双层旅游观光巴士线路。

三亚凤凰机场和各家航空公司协调,在9个重点城市增加11条春运航线,另外新引进了两家航空公司,预计2020年的春运期间可完成航班起降1.67万架次,提供可用座位数超过350万个。

但一切都被突如其来的疫情打乱了。

1月22日晚些时候,三亚就进入了全面抗疫的状态。官方随后发布了12条疫情防控措施,其中提到取消市内大型活动,减少人员聚集,以及酒店退改政策等。

大国平日里喜欢拍些Vlog,他在网上用Vlog记录下了这场疫情下三亚的变化。

在他的镜头里,1月15日之前的街头一天比一天热闹,随着冬季的到来,当地的游人越来越多。他将迎来一年中最忙的日子,每天会有接不过来的单子。

但临近除夕,随着三亚疫情防控措施一条条出台,游人越来越少,三亚成了一座“空城”。

大年初三,大国开车去火车站等客人,看着空荡荡的街头不禁感慨,“本该新年热热闹闹的旅游城市海南三亚,现在大街上一下子冷清了好多。”

牺牲了一年中最鼎盛的消费季

对三亚来说,2020年的春节黄金周注定不平静。

如果全国各地的城市没在春节前限制人群外流,100万人来到这里,后果可能不堪设想。

而今因为疫情防控,当地牺牲的则是一年中最鼎盛的旅游消费季。

三亚是座旅游城市,其经济结构主要以第三产业为支撑。

根据官方数据,当地共有A级及以上景区14处,其中,5A景区3处,4A景区6处。2019年,三亚全市接待过夜游客人数2396.33万人次,旅游总收入为633.19亿元,较10年前相比增长了271%,以旅游为主体的其他营利性服务业对经济增长贡献率达50.7%。

因为旅游业的发展,三亚当地有旅游宾馆(酒店)252家,仅海棠湾就聚集了亚特兰蒂斯、洲际、威斯汀、喜来登、希尔顿等20多家高端品牌酒店,当地的旅游饭店平均开房率达到了71.81%。

旅游业的停摆,让三亚今年的经济走势有了变数。

2月11日,三亚市统计局官网发布的《2019年三亚市经济运行及2020年形势预判分析》中提及——

“我市仍面临多重严峻压力。既受全国经济下行压力加大及产业结构转型升级影响,又遭遇紧急突发状况亟需应对,自2020年春节新冠病毒肺炎疫情爆发以来,实体企业全面遇冷,经济所受影响将从一季度显现,主要集中于以消费为代表的服务业,交通运输、住宿餐饮、旅游服务等行业将不同程度受到冲击,未来走势仍面临较大的不确定性。”

瓜菜销路遇阻

三亚除了旅游业、餐饮、交通运输等受到影响,种植业也因为疫情而进入了困难期。

每年的12月,三亚冬季的瓜菜开始上市出岛,进入产销旺季。

去年,三亚地区的冬季瓜菜计划种植面积达17万亩,芒果种植面积36.8万亩,冬季瓜菜预计产量44万吨,芒果预计产量50万吨。到2020年2月18日,冬季瓜菜已种植约15.56万亩。

海南瓜菜基地(图片来源:新华网)

在2019年12月举办的中国(海南)国际热带农产品冬季交易会上,三亚拿下了5.3亿元的瓜果菜销售订单。

但如今因为疫情防控,瓜菜无法往外运输,供销链路受到了阻碍。“芒果、西瓜都不好卖。春节期间听说都100块钱给一车、5块钱一个地卖”,大国说。

三亚德航供销社的总经理路平表示,今年的瓜菜价格确实受到了影响,价格较往年下降了30%到40%。

流量引进来、瓜果走出去

春节前后,三亚就开启了一系列止损自救措施。

2月5日,三亚出台了“旅游十条”政策,设立了多个专项奖补资金用于稳定三亚旅游市场。

截至2月24日,当地共发放了奖补资金8.5亿元人民币。宋城演艺的全资子公司三亚千古情旅游演艺有限公司在近日发布公告称,收到了三亚市第一批旅游企业减负奖补资金828.5万元。

这些因疫情而产生的危机,暴露了各行业的短板。

如当地不少餐饮企业过分依赖线下堂食业务,数字化程度不足,直到疫情爆发线下停摆时,才有了危机感。

2月10日,阿里巴巴集团与蚂蚁金服集团发布了《阿里巴巴告商家书》,推出六大方面20项特殊措施,来扶助中小企业发展。当天下午3点,海南省酒店与餐饮行业协会(后称“协会”)在官方微信上发布了《携手阿里巴巴“饿了么”“口碑”为餐饮企业纾困解难的通知》。

随后,饿了么工作人员的电话就被“打爆”了,包括三亚采菊南山重庆火锅、蜀九香火锅酒楼以及五星级酒店等,均在饿了么上线了外卖业务,来消化节前的囤货,为门店开源。

日常人均消费240元的东海龙宫,在饿了么上面推出了满35减15优惠,以及19.9元、28.8元的平价套餐饭。截至今天,东海龙宫已经在饿了么平台卖出了300多份餐食。

东海龙宫上线饿了么平台

而在面对冬季瓜菜的产销问题时,过往以收购商采购、内地市场分销为主的传统销售模式过于被动,受到了严重冲击。

为此,三亚市政府出台了“菜七条”,通过免除农户市场过磅费、给予瓜菜运输车辆单程0.5元/公里的补贴,给予收购商收购瓜菜200元/吨的奖励等方式来推动销售,并同北上广等重点城市建立了供销关系。针对瓜菜价格低迷的问题,则对收购商给予每吨补贴200元。

虽然都是供销关系,但在思维模式上有着本质的区别——如今,收购商不来,瓜菜主动走出去。

三亚德航供销社总经理路平表示,目前三亚已经和上海、南京、无锡、北京等地建立了供销链路,也和盒马、大润发等达成合作,后者从海南基地直采57吨果蔬。

市长走进直播间

疫情让三亚将重心转移到了线上。

2月13日,三亚市长阿东通过“连麦”的方式,在淘宝和饿了么的直播平台上介绍三亚的芒果。

“三亚芒果好,第一三亚气候好,位于北纬18度,热带雨林全是树,冬季年平均气温24度,纬度低温度高,我的产量会比较高……三亚水果是神品。”在三亚市海螺农场的芒果园里,阿东“带货”起来毫不含糊。

三亚市长阿东

在阿东市长的带头下,政企领导们纷纷“下海”直播。

三亚饿了么的工作人员陈灿龙记得,当他带着直播助农的计划找到政府部门的工作人员时,对方几乎没有丝毫犹豫,立即答应。

此后,三亚最大的农贸国企总仓在饿了么上线,通过直播、上线做菜教程等方式来帮助瓜菜在三亚当地销售。2月26日,路平和农业局副局长曲环走进了饿了么直播间,路平介绍时,曲环拿起一根青瓜咬了两口,向15000多位网友展示三亚青瓜的水分。

“没有排练过,也是人生中第一次做直播”,路平说。

直播可以触达年轻人

“直播不一定能完全挽回瓜菜农户的损失,但还是能带来两个助力——我们三亚不仅仅只有天涯海角,还有很多瓜果蔬菜;再者,现在的90后、00后都不逛菜市场,直播可以帮助当地的农产品触达更多的年轻人。现在的年轻人都很喜欢在家追个剧,吃个圣女果,然后用青瓜敷个面”,路平说。

接受采访时,路平透露,第二期的饿了么直播也已经在计划中。

开启直播后的半个月,全国水果连锁品牌百果园、鲜丰、每日优鲜联合饿了么口碑,向海南采购超过3000吨的蜜瓜、芒果等果蔬。

疫情防控和经济复苏都在继续。

近日,第二批滞留三亚的湖北旅客乘包机返乡,“三亚政务”又相继发布了中小企业的金融支持方案以及冬季管过蔬菜产销扶持贴息政策。

三亚的海边(图片来源:的哥大国)

3月2日一大早,的哥大国来到了三亚湾的海月广场。老人们有的在海边散步,有的在跳广场舞,无一例外都戴着口罩保持距离,刻意减少接触。

“现在的大海还是很温柔的,在海边散散步,感觉真不错呀。”大国说。

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