乳糖不耐受这事,能够缓解甚至解决吗?
美国植物基市场保持两位数增速,2019年市场规模达50亿美元
不需要乳牛就能生产牛奶?「Legendairy Foods」实现微生物发酵技术制奶黑科技
动员成年人喝奶,不能只打营养牌
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“植物奶”蹿红全球,11家美企融资14亿美元,国内巨头也已布局
永辉mini店开启全国复制,生鲜占比超6成,“到店”唱主角
美国牛奶消费持续下滑,破产的最大乳制品加工商Dean Foods以4.25亿美元被收购
从超级微生物中培育可食用的人造蛋白,食品创新公司「Nature's Fynd」完成8000万美元B轮融资
为什么慢性疾病患者容易轻信骗人的饮食建议?
植物基市场持续爆发,素食食品品牌「HODO」完成B轮融资
你中了“品牌突围”的圈套吗?
人造肉可能会拯救地球,但你会愿意吃吗?
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越来越火的植物奶,你究竟该不该喝?
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